1월제철음식 먹고 피부도 몸도 건강하게(겨울제철음식)

안녕하세요.^^
이번달부터는 그달의 제철음식을 품목별로 소개해드리려고 합니다.
요즘은 농업기술의 발달로 언제가 제철인지 정확히 잘 모르시는 분들이 많으실거예요.
사계절내내 원하는 채소나 과일은 대부분 먹을수 있으니까요. 
하지만 인위적으로 하우스 재배한 농산물과 제철에 나는 농산물은 영양소면에서 큰 차이
가 있으니까 가능하면 제철에 맞는 음식을 섭취하는게 건강에도 좋겠죠? ^^


제철음식의 장점

1. 가격이 저렴하다
2. 맛이 뛰어나다
3. 하우스재배식품보다 더 풍부한 영양소를 가지고있다
4. 생체리듬에 잘 맞는다

1월 제철음식

과일	귤, 레몬
채소	우엉, 연근, 당근, 무, 시금치, 마, 배추
해산물	굴, 패주, 문어, 해삼, 대구, 명태, 몇리, 도미, 옥돔, 아귀, 개조개, 가자미, 청어, 참치, 방어, 오징어, 새우, 가리비, 석화, 게, 복어, 성게
견과류	호두

 1월 제철음식별 효능 

 귤   : 피로회복, 면역력 강화, 동맥경화 예방, 피부미용, 고혈압예방  
 레몬 : 피부미용, 피로회복, 항암작용
 우엉 : 변비예방, 빈혈완화, 당뇨예방, 생리통완화, 체중감소
 연근 : 니코틴제거, 치매예방, 염증치료
 당근 : 변비예방, 체질개선, 눈건강개선, 빈혈예방, 노화방지
 무 : 변비예방, 소화자극제
 시금치 : 빈혈예방, 변비예방, 피부미용, 각종 성인병 예방, 백내장 예방
 마 : 원기회복, 고혈압, 신경쇠약증, 당뇨병, 위벽보호, 피부미용
 배추 : 감기예방, 대장암예방, 함암효과
 굴 : 빈혈예방, 골다공증, 남성 성기능 강화, 콜레스테롤예방, 피부미용, 어린이발육, 중금속 해독작용
 문어 : 시력향상, 당뇨예방, 노화억제, 피로회복, 생리불순, 두뇌발달
 해삼 : 성장발육, 피부미용, 정력강화, 혈액정화, 천식완화
 도미 : 골절치료, 눈의 투명도 유지, 노화억제, 피부미용
 옥돔 : 뇌기능 향상, 출산후 몸조리 탁월, 원기회복, 혈액순환촉진
 가자미 : 겨울철 피부미용, 동맥경화 예방, 골다공증 예방,  스트레스해소, 염증치료, 주름제거
 청어 : 각종눈병완화
 참치 : 두뇌발달, 빈혈예방, 노화방지, 동맥경화, 정력강화, 전림섭암 예방, 다이어트
 방어 : 순환기계통 성인병 예방, 암과 당뇨병예방, 시력회복, 노화억제, 세포활성화
 오징어 : 두뇌발달, 치매예방, 피로회복, 당뇨예방, 성인병예방
 새우 : 골다공증예방, 간장병예방
 석화 : 뇌졸증예방, 산후회복 효과 탁월
 게 : 해열작용, 노화방지 (단, 고지혈증이나 혈앞이 높은 사람은 피할것)
 복어 : 숙취해소, 세포활성화
 성게 : 정력증강, 산모산후회복



그럼 제철음식 잘 챙겨드시고 건강한 한달 보내시길 바랍니다♡

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